TRATTORIA GATTO NERO

Egregi Signori,

ci presentiamo!
Siamo una trattoria tipica Toscana con specialià sia di carne che di pesce e possiamo d' inverno, ospitare fino a 95 persone, d' estate oltre le 200 persone ( rispettando le normative previste dal dpcr ). Siamo in grado di accontentare anche i vegetariani e proponiamo anche menù fissi di diversi importi.
Ricerchiamo sempre alimenti a chilometro zero. 
La posizione strategica, ci permette di vantare una location storica interna alla Rocca Arrighina risalente al Medioevo. 
( Collaboriamo con strutture recettive locali per ogni tipologia di prezzo ed abbiamo una preziosa collaborazione con la polveriera di marmo Stagetti ad 800 metri da noi ). 
Massimo rispetto regole anticovid ( personale addetto specializzato ed unicamente dedicato ).
La " Trattoria Gatto Nero " è situata nella Rocca Arrighina, costruita nel 1300 da Castruccio Castracani per il figlio Arrigo a difesa del centro storico di Pietrasanta.
La Rocca divenne poi sede dell' autorità comunale e vi trovò spazio anche una galera di cui tutt' ora si possono vedere le vestigia.
La trattoria, un tempo meta di pellegrini e viandanti, iniziò poi ad essere frequentata da artisti anche di fama mondiale come Fernando Botero, Ivan Theimer, Igor Mitoraj, Gustavo Aceves, Park Eun Sun, Gustavo Velez, Kan Yasuda, Elaine Blumenfeld, Giovanni Maria Manganelli, Novello Finotti, Arnaldo e Giò Pomodoro e tanti altri ancora taluni dei quali tutt' ora frequentemente vi trovano ristoro godendo di un ambiente accogliente e famigliare che gli permette di confrontarsi in tutta serenità.
La cucina del " Gatto Nero " è tipicamente Toscana, genuina e casalinga. In un ambiente che trasuda arte dai muri stessi, lo Chef Alfio non può esprimere la Sua arte creando piatti di terra e di mare sempre diversi a seconda delle stagioni.